2018-11-22Не так уж и давно в обиходе большинства семей присутствовали алюминиевые ложки и вилки, которые затем канули в Лету. Однако алюминий и сегодня используется во многих сферах нашей жизни, а побочный продукт обработки данного материала — алюминиевая фольга — активно применяется в пищевой промышленности. Многие современные хозяйки также оценили ее преимущества при приготовлении вкусных блюд домашней кухни.
Фольга для запекания в домашних условиях производится на предприятиях, оснащенных прокатными станками и печами для плавки металла. Здесь расплавленный алюминий заливается ковшами в специальные ёмкости транспортера, затем дегазируется путем добавления в сырье особых компонентов и отливается в ленту толщиной 6-10 миллиметров. Пока лента не остыла, ее скручивают в рулоны, которые затем снова отправляют в печь для восстановления кристаллической решетки. Это позволит будущей фольге оставаться достаточно прочной. Только после этого материал отправляют на прокатный станок, который делит ленту на листы толщиной до 5 микрон, которые затем наматываются на картонные гильзы и упаковываются.
Таким образом, потребитель получает качественную и абсолютно безопасную пищевую фольгу, которая поможет сохранить вкус, цвет и аромат продуктов при приготовлении в духовом шкафу.
